La Alimentación de los ciclistas de élite se basa en dieta Plant Based

Yolanda Vázquez Mazariego

Esto es lo que comen los ciclistas de élite. El nutricionista del World Tour, Nigel Mitchell, asesor de ciclistas de la talla de Mark Cavendish, Bradley Wiggins, Chris Froome y de equipos emblemáticos como el Sky Pro Cycling, aporta las claves de la Dieta Verde, la dieta que se lleva entre los ciclistas de élite

¡Muerte a la caloría!

¡Muerte a la caloría!

Dr. Phil Maffetone. Traducción: Ester Galindo.

Durante décadas nos han mareado con el mito de contar calorías y ha llegado el momento de ponerle punto y final a este cuento.