¿Cuántas calorías tiene una torrija?

Nos encantan, sí, pero mejor saber cuántas calorías y valores nutricionales nos aportan para disfrutarlas con moderación y quemarlas con el entrenamiento de las vacaciones de Semana Santa.

Yolanda Vázquez Mazariego

Cuantas calorías tiene una torrija de Semana Santa
Cuantas calorías tiene una torrija de Semana Santa

¿Cuántas calorías tienen las torrijas de semana santa?

 

Las torrijas son típicas de Semana Santa, un postre tradicional para disfrutar de las vacaciones, pero… hemos de tener en cuenta que son muy calóricas.

Las torrijas son el postre de Semana Santa por excelencia, nos encantan, sí, pero mejor saber cuántas calorías aportan para disfrutarlas con moderación y quemarlas con el entrenamiento de las vacaciones de pascua. 

La cantidad de calorías puede variar según los ingredientes y la forma de preparación, como suelen hacerse fritas aumenta el valor calórico, pero hay opciones más bajas en calorías al horno, con o sin azúcar, en la varoma al vapor del motor de cocina, la freidora de aire, etc.

Si quieres saber (a lo mejor no te interesa, no sigas leyendo) las calorías aproximadas por unidad, aquí tienes los datos.

Valores nutricionales de una torrija clásica tradicional

Ingredientes:

  • Pan del día anterior
  • Leche entera
  • Azúcar
  • Huevo
  • Frita en aceite de oliva o girasol
  • Rebozada en azúcar y canela

Valores nutricionales por unidad (1 torrija clásica mediana):

Nutriente y Cantidad aproximada

Calorías                  250-350 kcal

Proteínas                 6-8 g

Carbohidratos          30-35 g

Azúcares                  15-20 g

Grasas                     12-18 g

Grasas saturadas     2-4 g

Fibra                          1-2 g

¿Por qué tienen tantas calorías?

  • Fritura: absorbe bastante aceite.

  • Azúcar añadido: en la leche, el rebozado y el topping.

  • Leche entera: aporta más grasa que una bebida vegetal o leche desnatada.

 

Y si además a la torrija la bañas con miel o almíbar extra, puede superar las 400 calorías.