Ya sabemos cómo se prepara sus gachas de avena (o Porridge) para desayunar... También, cómo elabora su propio pan de espelta... O cómo hace el pan de plátano, uno de sus alimentos favoritos cuando tiene por delante "un entrenamiento muy duro o cuando hace mal tiempo"...
Ahora, Jan Frodeno, que el próximo domingo compite en el Ironman de Frankfurt ante Patrick Lange y Sebastian Kienle, nos enseña su última receta, tan nutritiva y saludable como las anteriores: ensalada de hinojo con salmón...